Rețeta de dulceață de morcovi a călugărului Efrem

Călugărul Efrem Băndărică de la Mănăstirea Dervent, din județul Constanța, este renumit pentru arta sa culinară, fiind și autorul mai multor cărți de bucate vândute în mii de exemplare. Monahul uimește prin rețetele sale deseori inedite, care mizează pe ingrediente naturale și arome surprinzătoare. Morcovii, de exemplu, pot fi transformați într-o dulceață fină și perfect aromată. 

Monahul bucătar de la Mănăstirea Dervent, din Dobrogea, este apreciat pentru preparatele sale creație proprie, în care dă frâu liber imaginației și talentului dovedit de cărțile de bucate publicate.

Publicitate

Mănăstirea Dervent din Dobrogea. Sursa foto: Heritageconstanta.ro

 Loading …

Acum, acesta propune o savuroasă rețetă de dulceață de morcovi, un desert care surprinde prin combinația exotică de ingrediente. Rondelele de morcov proaspăt sunt fierte…