Medicul nutriționist Mihaela Bilic a dezvăluit ce pește este mai sănătos: cel proaspăt sau cel congelat.
Într-o postare pe pagina sa de Facebook, medicul nutriționist Mihaela Bilic a transmis câteva recomandări despre consumul de pește prăjit, pește mic și pește congelat. Aceasta a precizat că în ceea ce privește peștele prăjit, este foarte important modul de preparare. Astfel, dacă este prăjit corespunzător și bine scurs de ulei, acesta poate fi inclus în alimentație fără nicio problemă.
De asemenea, Mihaela Bilic a vorbit despre peștele mic, precum hamsia. Nutriționista a subliniat faptul că datorită poziției sale la baza lanțului trofic, peștele mic tinde să acumuleze cantități mai reduse de mercur decât speciile mari și prădătoare. În plus, hamsia este o specie pescuită din mediul natural, nu… 
Foto/Copyright: SocialMediaPhotos
Citeste articolul(sursa)…
